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O carnaval está chegando e nesse período, muitos foliões abusam de bebidas alcoólicas e descuidam da alimentação. Para aproveitar bem a folia, a nutricionista Karen Borgatti, do Sindicato dos Auxiliares de Administração Escolar de Minas Gerais (SAAEMG), tem algumas dicas importantes:
Beba bastante água! Se for ou não consumir bebidas alcoólicas, é muito importante a hidratação durante todo o período que estiver na folia. Isso evita a desidratação, causada tanto pelo efeito diurético do álcool, quanto pelo calor.
Evite sair de casa sem se alimentar! Se for logo cedo, faça um café da manhã reforçado com fontes de carboidratos (pães, tapioca, frutas, etc.), que fornecem energia, e também de proteínas (queijos, ovos, etc.), que vão garantir saciedade por um tempo maior. Se for sair próximo ao almoço ou jantar, faça uma refeição completa e equilibrada, evitando alimentos gordurosos de difícil digestão.
Muita atenção com “comida de rua”! Caso precise fazer alguma refeição durante o período que estiver na folia, fique atento a higiene, qualidade, manipulação e limpeza do local. Isso evita consumir alimentos contaminados que podem atrapalhar sua festa.
Busque sempre o equilíbrio! Curtir a festa com moderação é ideal para poder participar de todos os dias do carnaval!
O sindicato conta com atendimento de Nutrição gratuito para associados há 6 anos. As consultas são realizadas todas às quartas-feiras, de forma presencial na Sede (R. Hermilo Alves, 335 – Santa Tereza, Belo Horizonte) e também de forma on-line. Podem ser agendadas através do e-mail consultasmedicas@saaemg.com.br.
Dra. Karen durante atendimento no SAAEMG / Foto: Anderson Pereira (Arquivo SAAEMG)
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